您现在的位置是:创工实验室资讯网 > 探索

通州8公园发现7种毒蘑菇!北京将进入蘑菇中毒高发时段,切勿采食野生蘑菇

创工实验室资讯网2026-06-29 14:59:43【探索】1人已围观

简介来源:北京晚报微信公众号北京市通州区疾控中心近期持续开展辖区公园野生菌健康风险监测。数据显示,过去两年累计发现野生蘑菇23种,其中包含7种有毒品种。随着气温升高,蘑菇中毒即将进入高发时段,通州区疾控中

来源:北京晚报微信公众号

北京市通州区疾控中心近期持续开展辖区公园野生菌健康风险监测。通州数据显示,公园菇中菇过去两年累计发现野生蘑菇23种,发现其中包含7种有毒品种。种毒随着气温升高,蘑菇蘑菇中毒即将进入高发时段,北京通州区疾控中心食品科科长江南郑重提醒公众:切勿“采、将进食、入蘑买”野生蘑菇,毒高段切以免发生中毒事故。勿采

建立首个鉴定实验室,食野生蘑精准排查高风险区域

通州区疾控中心联合中国疾控中心,通州建成了北京市疾控系统内首个野生蘑菇鉴定实验室。公园菇中菇过去两年间,发现疾控人员重点选取了辖区内8个大型公园,种毒包括大运河森林公园、东郊湿地公园等市民高频游玩点位,对露营地、树下草丛等人流密集区域的蘑菇种类进行了深度排查。

毛头鬼伞

毒蘑菇占比最高,神经精神型与胃肠炎型为主

监测数据显示,上述公园共发现野生蘑菇23种。虽然暂未检出会造成肝肾损伤的剧毒菌种,但已确认其中7种为毒蘑菇,且神经精神型、胃肠炎型毒蘑菇占比最高。此外,还发现了11种毒性尚不明确的菌类,存在潜在的健康隐患。

江南介绍,通州区曾发生过误采误食毒蘑菇的事件,中毒人群多为在公园遛弯、露营的中老年群体。其中,导致中毒事件最多的是一种名为丝盖伞的神经精神型毒蘑菇。

丝盖伞

丝盖伞外形偏灰、体型纤细,极易被误认为香菇,常散生于公园林地内。此外,晶粒小鬼伞毛头鬼伞也是常见的毒蘑菇品种。前者食用后会引发剧烈腹泻,后者在成熟后若被误食,同样会导致严重的肠胃症状。

持续完善菌种库,增设警示标识

据悉,通州区疾控中心将持续完善本地野生蘑菇菌种库,并联合园林部门在公园内增设警示标识,常态化开展科普宣传工作,提升市民防范意识。

疾控核心提醒

1. 大蒜、银器辨毒是伪科学
7月至9月是北京地区蘑菇中毒的高发时段。江南强调,网传的“用大蒜或者银器辨别毒蘑菇”等方法均无科学依据。野生蘑菇辨认难度极大,普通人仅凭外观无法准确区分可食用菌与毒蘑菇,切勿抱有侥幸心理。

2. 误食后紧急就医
如误食野生蘑菇后出现不适症状,需尽快携带剩余蘑菇样本及时就医。在就诊时,尽量向医生提供所食蘑菇的详细信息(如照片、残留物等),以便医生进行针对性治疗。

北京晚报记者 孙乐琪

很赞哦!(1)